神戸『食と健康』研究会では、平成20年7月5日(土)午前10時から神戸女子大学ポートアイランドキャンパスにおいて、平成21年4月にの健康福祉学部に開設される健康スポーツ栄養学科の開設記念とあわせたジョイントセミナーとして第10回記念大会を開催した。
約150人の卒業生や、メディカル、パラメディカルが参加。
午前の谷口教授による管理栄養士を対象とした勉強会「検査値の読み方」
に続いて、今回は記念大会なので、海外からも特別講師を招聘した。
一人はインドネシアにおける糖尿病専門医のトップの一人、アイルランガ大学のアスカンダール教授でインドネシアにおけるメタボリックシンドロームの現状と解析をテーマに興味深いお話、
そして、もう一人はドイツのバードキシンゲンのザーレ・リハビリテーション病院(社会保険庁)院長であるクニーゼル博士で彼もドイツにおける著名な糖尿病の専門医である。
お二人の特別講演の後、パネルディスカッションは「メタボリックシンドロームと健康・スポーツ・栄養」について、
内外の専門家を臨床現場、栄養教育、運動療法とリハビリ、行動変容論、行政では特定保険診療など幅広い分野の専門家たちのパネルディスカッションは非常に盛り上がった。
一日びっしりのスケジュールの後、A館の食堂に移動して、懇親会、これには、理事長、学長、副学長、学部長ほか学内外の先生方も出席いただいて、卒業生たちとの歓談は盛り上がった。
会場には健康スポーツ栄養学科のパネルなども展示、
ケータリングのパーティ料理も又、寄贈いただいたワインも美味で、楽しくおいしい記念大会の締めくくりとして大いに盛り上がりました。
私は新年度からポーアイキャンパスの新学科に移動することもあってさくら会を中心に多くの卒業生さん達が駆けつけてくれたようで、懐かしい顔が多く、久しぶりの語らいは幸せなひと時でした。
新学科に行ってもこれまでと変わらず、研究会は続けます。卒業生さん達を中心に、他大学の方々とも一緒に、そして新学科の学生さん達もともに、研究会を通して一緒に勉強してゆきたいと思っております。皆さんどうぞよろしく!!!
神戸女子大学・神戸女子
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