カルチャー【Shinjo Kitchen~管理栄養士養成課程の お料理レッスン~】朝にピッタリ!トーストレシピ

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時間のない朝に、簡単につくれて、かわいいトーストレシピ!
朝から気分をUPさせる 8種のトーストレシピをご紹介します。

今回ご紹介するトースト 8種

①いちごヨーグルトトースト / ②マシュマロヨーグルトトースト / ③カルボナーラトースト / ④ベーコンエッグトースト / ⑤フルーツたっぷりトースト / ⑥ミニトマトトースト / ⑦チーズアボカドトースト / ⑧ハニーアイストースト

① いちごヨーグルト トースト

材料 & つくり方

・食パン — 1枚 ・バター — 適量  ・水切りヨーグルト — 大さじ5 ・砂糖 — 小さじ1 ・いちごジャム — 20g ・かぼちゃの種 — 適量 ・白ゴマ —適量

① 焼いた食パンにバターをぬり、その上に水切りヨーグルトをパン一面にぬる。
② いちご型にいちごジャムを塗り、かぼちゃの種をヘタのように置いていく。
③ ジャムの上に白ごまをいちごの種のように並べたら出来上がり!

② マシュマロヨーグルトトースト

材料 & つくり方

・食パン — 1枚 ・マシュマロ — 8個  ・ヨーグルト — 30g ・はちみつ — 適量 ・シナモン —適量

① 食パンにマシュマロを並べ、間にヨーグルトをのせる。
② トースターで3分ほど焼き、マシュマロが膨らんだら取り出す。
③ はちみつをかけ、シナモンをふりかけたら出来上がり。

③ カルボナーラトースト

材料 & つくり方

・食パン — 1枚 ・マヨネーズ — 小さじ1  ・粉チーズ — 小さじ1強 ・ハーフベーコン — 1枚 ・卵黄 — 1個 ・粗挽きコショウ — 適量

① ベーコンをカットし、卵の白身を抜いて卵黄のみにしておく。
② 食パンに、粉チーズ、カットしたベーコン、卵黄をのせる。
③ マヨネーズと粗挽きコショウをかけ、トースターで5分ほど焼いて完成。

④ ベーコンエッグトースト

材料 & つくり方

・食パン — 1枚 ・ハーフベーコン — 1枚  ・マヨネーズ — 小さじ1 ・粒マスタード — 小さじ1/2 ・乾燥パセリ — 適量 ・卵 — 1個 

① カットしたベーコンをフライパンで炒め、その次に溶いた卵、マヨネーズ、粒マスタードを入れ、スクランブルエッグをつくる。
② スクランブルエッグを食パンにのせ、バンに焼き色がついたら仕上げに乾燥パセリをかける。

⑤ フルーツたっぷりトースト

材料 & つくり方

・食パン — 1枚 ・ホイップクリーム — 適量  ・キウイ — 1個 ・バナナ — 1/3本 ・ブルーベリー — 6~7粒 ・ミント — お好みで

① 食パンをトースターで焼き、粗熱をとる。
② キウイ、バナナは皮をむきカットする。
③ ホイップクリームを食パンにぬり、フルーツをのせ、ミントを添える。

⑥ ミニトマトトースト

材料 & つくり方

・食パン — 1枚 ・オリーブオイル — 小さじ1  ・おろしニンニク — 小さじ1/2 ・粉チーズ — 適量 ・ミニトマト赤、黄色 — 各4個 ・塩 — 適量 ・粗挽きコショウ —適量  ・乾燥バジル —適量

① 食パンにオリーブオイル、おろしにんにくをぬり、半分にカットしたミニトマトをのせる。
② 塩、粗挽きコショウ、粉チーズをかけて、トースターで5分ほど焼く。
③ 仕上げに乾燥バジルをかけたら出来上がり。

⑦ チーズアボカドトースト

材料 & つくり方

・食パン — 1枚 ・マヨネーズ — 小さじ1 ・粒マスタード — 小さじ1/2 ・ミックスチーズ — 25g ・アボカド — 1/2個 ・粗挽きコショウ —適量  

① 食パンにマヨネーズ、粒マスタードをぬる。
② ミックスチーズ、カットしたアボカドをのせ、粗挽きコショウをかける。
③ トースターで5分ほど焼いたら出来上がり!

⑧ ハニーアイストースト

材料 & つくり方

・食パン — 1枚 ・バター — 適量  ・はちみつ — 適量
・バニラアイス — 30g ・アーモンドスライス — 適量

① 焼いた食パンにバターをぬり、 バニラアイスをのせる。
② 仕上げにアーモンドスライスとはちみつをかけたら出来上がり。